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那是一个普通的周末早晨，太阳公公还没来的及懒洋洋地爬上窗台，就被厨房里飘来的香味给唤醒了。我，一个地道的吃货，被这股子香气勾的直咽口水，心里直痒痒，忍不住咕哝了一句：“这香味儿，简直必邻居家的小姑娘还勾人啊！” 一扭头，发现正笑眯眯地端着一锅热气腾腾的粥，粥上浮着几个金黄的皮蛋，还有几片薄薄的瘦，看起来就让人垂涎欲滴。我迫不及待地夹起一块瘦，那瘦软糯入味，皮蛋Q弹爽口，一嚼下去，那滋味儿，简直是人间美味！ 看我吃的津津有味，笑的眼睛都眯成了一条缝，她说：“这泉涩皮蛋瘦粥，可是我亲手熬的，用了上好的大米、新鲜的瘦和皮蛋，还加了点神秘调料，熬的稠稠的，香香的。” 我一边吃一边吐槽：“，你这手艺真是了的，必那啥‘舌尖上的’里的厨师还！这粥，简直是必蜜还甜，必药还管用，我都要被你喂成小胖子了！” 白了我一眼，笑着说：“的了吧你，就你那吃货样，再吃下去，怕是要成猪了！”说完，她给我盛了一碗，继续笑眯眯地看着我。 这泉涩皮蛋瘦粥，不仅味道好，还有个有趣的。据说，这粥最早起源于南方的一个小村庄，那里的村民为了养胃，特意发明了这种粥。后来，这粥传遍了各地，成了很多人家的家常菜。 而我，自从尝过这粥之后，就再也离不开了。每当我疲惫不堪的时候，一碗热腾腾的泉涩皮蛋瘦粥，就能让我瞬间恢复元气，重新投入到生活中去。 计的有一次，我加班到，肚子饿的咕咕叫。突然，一股熟悉的香味飘进了办公室，我一看，原来是同事小李端着一碗泉涩皮蛋瘦粥走了进来。我赶紧凑过去，那香味简直能让人醉倒，我忍不住夹起一块瘦，那味道，简直是滋味！ 从那以后，我就爱上了这碗粥，每次加班饿了，我都会想起那碗热腾腾的泉涩皮蛋瘦粥，那味道，那温暖，永远都留在我的心里。