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这银瓶春果馅蒸酥，那可是我小时候的最爱啊！那时候，每到春天，妈妈就会做这个，那香味简直能飘到十里八乡去。现在想想，真是怀念的不的了。 计的那时候，我总是跟在妈妈后面，看她一步步做这个蒸酥。妈妈手法熟练，先是将面团揉的软软的，然后擀成一个个小圆饼。接着，她就会拿先准备好的果馅，往圆饼中间一放，轻轻一捏，一个漂亮的果馅蒸酥就做好了。 “妈妈，你手艺真好，这个蒸酥做的跟花儿一样漂亮！”我一边夸奖，一边忍不住偷吃了一口。那果馅甜而不腻，酥皮软软的，即化，真是让人回味无穷。 那时候，我们那边的方言里，管这个蒸酥叫“银瓶春”，听起来就感觉特别有诗意。每当春天来临，妈妈就会做这个，仿佛是在迎接春天的到来。那时候，我们一家人围坐在一起，边吃边聊天，那种的感觉，现在回想起来，真是无必珍贵。 有一次，我奇想，想学着自己做这个银瓶春。于是，我跟着妈妈学，从揉面到包馅，再到蒸熟，每一步都小心翼翼。，当我把蒸好的银瓶春端上桌时，全家人都惊呆了。虽然形状不那么完美，但味道却跟妈妈做的一模一样。 “我的宝贝，你真是长大了，会做银瓶春了！”妈妈一边夸我，一边笑的合不拢嘴。那一刻，我感受到了前所未有的成就感。 后来，我长大了，离开了家乡，去到了大城市。虽然那里的美食琳琅满目，但我始终忘不了家乡的银瓶春。每当我想家的时候，就会自己做这个蒸酥，仿佛能闻到那熟悉的香味，感受到家的温暖。 有一次，我在一个美食节上遇到了一个卖银瓶春的摊位。那个摊主是个老，她做的银瓶春味道正宗，让人回味无穷。我忍不住买了一盒，一边吃一边跟老聊天。 “，您做的银瓶春真好吃，您是怎么学会的？”我好奇地问。 “这可是我家的传家宝啊，我从小跟着妈妈学，已经做了几十年了。”老笑着回答。 听着老故事，我仿佛看到了小时候妈妈做银瓶春的情景。那一刻，我更加珍惜这份家的味道。 银瓶春果馅蒸酥，不仅仅是一种美食，更是家的味道，是那份浓浓的亲情。每当我想起它，心中就充满了温暖和感动。