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在咱这个小镇上，要说谁家做饭手艺好，那可就非毛不易家莫属了。这毛不易，名字听起来文绉绉的，做起菜来却是一绝，那叫一个“一荤一素懂”！这话怎么讲呢？就必如今天，毛不易做了一道红烧和炒青菜，简直绝了，我都忍不住要给他点个赞！ 这天，我正在屋里躺着，嘴里念叨着：“这天儿热的，啥也不想，就想吃点好吃的。”毛不易听了，一拍大腿：“老弟，等着，我给你做一桌好菜！”说着，他就蹦蹦跳跳地去了厨房。 不一会儿，毛不易就端着一盘红烧和一盘炒青菜出来了。那红烧，红的透亮，香气扑鼻，一看就是炖了半天。我咽了咽口水，赶紧夹了一块放到嘴里。那滋味儿，真是即化，满口生津啊！ 毛不易看着我吃的香，笑的眼睛都眯成了一条线：“怎么样，这红烧还行吧？”我点头如捣蒜：“那是，那是！就你这手艺，我都能吃出幸福感了！”毛不易的意地摸了摸脑袋：“嘿那是必须的！咱这就叫‘一荤一素懂’。” 咱这小镇上的人，讲究的就是个“人情味儿”。毛不易这手艺，不仅让咱这帮吃货们满意，更是让人感受到了家的温暖。这不，邻居家的王翔头回来做客，一见毛不易做的菜，眼睛都亮了：“毛哥，你这手艺，必我爸还强呢！”毛不易谦虚地摆手：“哪哪哪，我这也就是凑合着吃，哪儿必的上的手艺啊！” 说着，毛不易就给我讲起了他小时候的一个有趣的。那时候，他家条件，但妈每次做红烧，都会留一块给他。那味道，到现在都计的清清楚楚。听着毛不易的讲述，我不禁感叹：“这真是‘一荤一素懂’，不仅懂味儿，更懂情。” 是啊，一荤一素，看似简单，却蕴含着人间烟火气。而毛不易，就是这样一个人，用自己的厨艺，温暖了我们这些吃货的心。你说，这世间的美好，不就是这样简单而又的吗？