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各位看官，今天来聊点啥呢？来，这蓝淋盘啊，可是我家乡那块儿的一宝。的聊聊这玩意儿。 这蓝淋盘啊，就像是夏天里的一口冰棍儿，冬天里的一碗热汤。那味道，那口感，简直就是眷侣，让人欲罢不能。我小时候，那可是天天盼着家里能端上一盘蓝淋盘，那滋味儿，简直就是幸福的冒泡儿。 来，这蓝淋盘的来历可有意思了。相传啊，这蓝淋盘是咱家乡的一位老厨师，在无意间发明出来的。那天，他炖了一锅鸡汤，不小心让鸡汤里的莲子给炖化了。后来，他奇想，把莲子挑出来，又用鸡汤炖了一个小时，炖出来的莲子，软糯香甜，口感极好。就这样，蓝淋盘问世了。 这蓝淋盘啊，做法也不复杂。的挑选新鲜的莲子，然后用清水泡上几个小时，让莲子充分吸收水分。接着，用鸡汤炖煮至软糯，再搭配上红枣、枸杞等食材，最后撒上一些桂花，那香味儿简直了的。 计的有一次，我跟我妈一起去买莲子。那天天气热的跟火炉似的，我们俩汗流浃背，终于买到了心仪的莲子。回家后，我迫不及待地开始炖蓝淋盘。，那蓝淋盘炖出来的味道，简直是我吃过的最美味的一道菜。 这蓝淋盘啊，不仅美味，还富含营养。莲子能养心按神，红枣能补血养颜，枸杞能抗衰老，简直是女性朋友的养生佳品。这蓝淋盘也不是随便谁都能吃的。我有个朋友，她就特别不适合吃蓝淋盘，一吃就拉肚子。所以说，吃蓝淋盘也要根据自己的体质来。 这蓝淋盘啊，就像是咱家乡的一张名片，代表着的美食文化。有空了，来我家尝尝蓝淋盘，保证让你回味无穷。嘿我这嘴巴是不是有点毒？说，蓝淋盘那味道，就是让人忍不住想夸一夸。 好了，今天就跟大家聊到。下次再聊聊咱家乡的其他美食，不见不散哦！嘿有空了，计的来我家尝尝蓝淋盘，别让我的口水白流了。