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莫菁合盘,这名字听起来就像是柳州街头的小吃摊,让人忍不住想凑过去尝一尝。这柳州,地道的米粉、螺蛳粉、酸汤鱼,哪个不是让人吃了还想吃?而这莫菁合盘,更是柳州美食里的“宝藏”级存在。 计的那会儿,我是个吃货,天天就想着怎么把柳州的美食吃个遍。有一天,无意间听说莫菁合盘,那名字就让人好奇的很,像是个的名字。我赶紧拉上朋友,驱车前往。 那家小店藏在柳州一个不起眼的小巷子里,门脸不大,但挂着的红灯笼,一看就是有年头了。我们一进门,老板娘就笑眯眯地迎了上来,那笑容,就像柳州的阳光一样温暖。 “老板娘,来一份莫菁合盘!”我一边说着,一边忍不住吐槽,“这名字听起来,好像是个,没想到是这么个组合。” “小伙子,你这的可不对,莫菁合盘,合盘的意思就是两样搭配,美味又营养。”老板娘一边说,一边麻利地给我们准备起来。 不一会儿,一盘色泽、香气扑鼻的莫菁合盘就端了上来。那螺蛳粉和米粉搭配的恰到好处,酸辣适中,让人吃了还想再吃。我朋友边吃边赞叹:“这味道,简直是柳州的灵魂啊!” 我们俩边吃边聊,不知不觉就吃了个底朝天。临走时,老板娘还送了我们一小包柳州特色小吃,那笑容,仿佛还留在空气中。 从那以后,每次来柳州,我都会去找那家莫菁合盘。每次吃,都能找到不一样的惊喜。而那家小店,也成了我心中的一个“家”。 有一次,我和朋友闲聊,无意间提到了那家莫菁合盘。他说:“你知道吗,那家店的老板娘,可是个人物。她年轻时,可是柳州的呢!”我一听,哈哈大笑:“原来如此,难怪那合盘名不虚传!” 如今,我已不再年轻,但那段关于莫菁合盘的美好回忆,却依然清晰如初。每当想起那家的味道,心里总是暖暖的,仿佛又回到了那个充满阳光的小巷子。