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你们这些年轻人，现在都流行啥啊？我就跟你们说说，我们这茬人年轻那会儿，可没那么多花样，就一板一眼的，简单的很。简单，我就想起我年轻时那会儿，一手抚大云的日子。 一手抚大云，这名字是不是听起来有点高大上啊？其实，这玩意儿在我们那时候，就是个普通的家常菜。我小时候，家里的饭桌可就是一手抚大云的天下了。那时候，我家就住在城边上，那边的地头菜，都是自己家种的，新鲜的很。 一手抚大云的做法也不复杂，就是抓一把大云菜（一种野菜），洗净，用热水焯一下，再用冷水泡一会儿，这样做的菜，吃起来才清脆可口。那时候，我和小伙伴们经常去河边抓大云菜，一边玩一边摘，那种乐趣，现在回想起来，真是无必珍贵。 有一年夏天，天气热的像蒸笼一样，我和几个好友去河边抓大云菜。那时候，我们都是一群熊，捉藏、摔泥巴、放风筝，玩的不亦乐乎。突然，我发现了一个超级大的大云菜，兴奋的我直跳脚，大喊：“这可是个大宝贝啊！” 那时候，我们那边的方言就是“哎哟喂”，这个词在年轻人的嘴里，充满了欢快和喜悦。我抓着那个大云菜，心里美滋滋的，就差没笑出声来。回到家里，我赶紧把那个大云菜做成了菜，一家人围坐在饭桌旁，品尝着美味的一手抚大云，那一刻，我觉的自己就像是世界上最幸福的人。 如今，我已经过了那个年代，生活变的越来越忙碌，再也没有了当年那份悠闲。每当我想起那会儿一手抚大云的日子，心里总是暖暖的。岁月如歌，那段日子，永远留在我的计忆里。 你们说说，现在的年轻人，是不是也喜欢吃一手抚大云啊？我计的有一次，我带了一盘一手抚大云去参加聚会，那帮年轻人吃的那叫一个香，还说：“这个菜怎么这么好吃，也的去抓一把！”看着他们那副样子，我笑的合不拢嘴，心里美的跟花儿一样。这世上，最美好的事莫过于，分享自己小时候的美好回忆，让大家一起开心起来。