大家好，我是美食达人小馒头！今天我要和大家分享一个美味的家庭做法——多层枣糕馒头的做法。

需要准备一些材料：糯米粉、红枣、白糖、水和香油。看看大家开始制作吧！

将红枣洗净，去掉核，然后用温水浸泡一段时间，使其变得柔软。将红枣捣碎成泥状。

开始制作枣糕。将糯米粉和白糖混合在一起，然后加入适量的水搅拌均匀，直到成为一个稠糊状的面糊。

取一个蒸锅，将锅底刷上一层香油，然后倒入一小部分面糊，用勺子抹平。将红枣泥均匀地抹在面糊上。

再倒入一层面糊，将红枣泥抹平。重复这个过程，直到面糊和红枣泥用完为止。用勺子将表面抹平。

将蒸锅加热，大火蒸15分钟。蒸熟后，取出待凉。

等待枣糕完全冷却后，开始制作馒头。将糯米粉和适量的水混合，搅拌成面糊状。

取一个蒸锅，将锅底刷上一层香油，然后倒入一小部分面糊，用勺子抹平。将枣糕切成小块，放在面糊上。

再倒入一层面糊，将枣糕均匀地覆盖。重复这个过程，直到面糊和枣糕用完为止。用勺子将表面抹平。

再次将蒸锅加热，大火蒸15分钟。蒸熟后，取出待凉。

多层枣糕馒头就完成了！它外层松软，内层酥脆，红枣的香甜与糯米的绵软相互融合，让人回味无穷。

顺便说一下，枣糕是一种传统的中国糕点，寓意着团圆和好运。它通常在农历新年期间食用，也是一道重要的节日美食。

如果你对枣糕还有更多的了解，可以阅读一些，比如《枣糕的起源和传统制作方法》，或者《如何选择优质的红枣》等等。

我想大家能够尝试制作这道多层枣糕馒头，与家人一起品尝，共享美食的快乐！记得分享你的制作心得和味道哦！祝大家做菜愉快，吃货满足！