大家好，我是美食达人小饭桶。今天我要和大家分享一道家常菜——肉炒芹菜的做法。

需要准备一些新鲜的芹菜和猪肉片。芹菜是一种绿色蔬菜，富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。而猪肉片则是主要蛋白质来源。

要将芹菜洗净，并切成段状。猪肉片可以用一些盐、生抽和淀粉腌制一下，这样可以增加肉质的嫩滑口感。

炒锅烧热后，加入适量的食用油，待油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至肉片变色。这时，你会闻到一阵香味扑鼻而来，非常。

加入切好的芹菜段，继续翻炒。芹菜的独特香气会与猪肉的鲜美融合在一起，让你的味蕾感受到无限的满足。

为了增加菜品的口感，你可以加入一些调料，如盐、生抽、蚝油等。这些调料会让菜肴更加鲜美可口，让你的家人朋友赞不绝口。

用大火快速翻炒几下，让芹菜保持脆嫩的口感，肉片更加入味。一道香喷喷的肉炒芹菜就完成了！

肉炒芹菜，芹菜还可以用来制作其他美味佳肴。比如，芹菜炒蛋、芹菜炒豆腐等等。这些菜品都非常简单易做，而且口感绝佳。

如果你想了解更多关于芹菜的，可以参考一些。比如《芹菜的营养价值及功效》、《如何选择新鲜的芹菜》等等。这些文章会帮助你更好地了解芹菜，并且为你的烹饪提供更多的灵感。

我想大家能够尝试一下这道肉炒芹菜，它不仅美味可口，而且营养丰富。相信你会为自己的烹饪技巧感到自豪的！祝大家做菜愉快，开胃美味！